こだわり抜いた「紀の夢たまご」──濃厚で甘い、本当においしい卵を求めるあなたへ

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毎日の食卓に欠かせない「卵」。
しかし、卵の味は鶏の飼育環境、エサ、そして生産者のこだわりで驚くほど変わります。

今回ご紹介する「紀の夢たまご」は、その“違い”を一口で感じられる特別な赤玉卵。
生食でも濃厚な甘みが広がり、卵かけご飯やプリンなど、卵そのものを味わう料理に最適です。

「紀の夢たまご」が選ばれる理由

紀の夢たまごの最大の特徴は、なんと言ってもエサの質。
一般的な養鶏場では数種類の配合が中心ですが、「紀の夢たまご」では驚きの 100種類以上 の配合飼料を使用しています。

まさに鶏のための「御馳走」。
エサの栄養価が高いほど、卵黄の旨味・甘み・濃厚さがしっかり出ます。
生卵で贅沢に味わいたい方に、特にファンが多い理由がここにあります。

使用しているのは、日本のブランド鶏「岡崎おうはん」。
この鶏が生む卵は赤玉で、特徴は以下の通り。

さらに、オスとメスを共に飼育しているため、「紀の夢たまご」はすべて有精卵。
生命力のある卵は、一般の無精卵と比べて栄養価や味わいが違うといわれています。

鶏にとっての「幸せな環境」が、結果として卵の味に現れます。

効率より「命の質」を大切にした飼育方法です。
生産性は落ちるため卵の価格は上がりますが、味と安全性、そして鶏の健康を最優先にしています。

「紀の夢たまご」を生産しているのは、80歳の生産者さん。
日々奮闘しながら、純粋に「日本一おいしい卵を作りたい」という思いで育てています。

ゆくゆくは、風評被害の残る福島県に拠点を移し、地域の復興の一助にもなりたいという強い願いも込められています。

ただの卵ではなく、想いの詰まった食材。
食べる人にも、贈られた人にも温かさが伝わる卵です。

贈答用は美しい木箱入り。
大切な方への贈り物にも選ばれる理由です。

ここまでこだわり抜いた卵は、一般のスーパーではまず出会えません。
生産者さんの想いと努力が詰まった「紀の夢たまご」は、食卓の質を本気で変えてくれます。

一度食べたら忘れられない味。
ぜひ、あなたの舌で確かめてみてください。